Recepten

Groentesoep de lekkerste…

Recept groentesoep

(maak eerst heerlijke bottenbouillon als basis voor deze soep)

Ingrediënten:

 

Bereiding:

  • Fruit de ui en de rode peper. voeg daarna de wortels, bleekselderij, bloemkool en broccoli toe en bak even mee
  • Voeg de bouillon toe.
  • Kruid de rundergehakt met peper en zout en maak er kleine balletjes van
  • Voeg de balletjes toe aan de soep
  • Laat de soep 20 minuten zachtjes doorkoken tot de groenten en de balletjes gaar zijn.
  • Voeg naar smaak nog wat zout toe.

 

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.