Ingrediënten:
1 ui
1 rode peper
1 rode paprika
1 gele paprika
400 gram sperzieboontjes
200 gram taugé
Sojasaus van tomasu sweet spicy
Peper en zout
Rijstnoedels
Bereidingswijze:
Groenten roerbakken en sojasaus, honing, peper en zout toevoegen. Rijstnoedels koken en toevoegen bij de groenten.
De biefstukken insmeren met sojasaus, peper en zout. Kort aanbakken en laten garen tot de gewenste gaarheid.
De biefstukjes in mooie plakjes snijden en bovenop de noedels plaatsen.
