Stoofvlees mix rund per 500 gram

Stoofvlees mix heerlijke zachte, voorsneden stukjes rundvlees speciaal voor stoverij. Lekker en makkelijk voor o.a. voor stoofpotten, hachee, rendang, goulash enz.

De mix wordt door ons per circa 500 gram vacuüm verpakt.

Categorieën: , ,
Beschrijving

Stoofvlees mix zijn gesneden stukjes (4×4 cm) div. soorten runderblokjes. Rundvet / ossewit kunt u heel goed toevoegen bij uw boter/olie om de blokjes in aan te braden voor stoofpot.

Deze mix wordt door ons vacuüm verpakt geleverd. Doordat het luchtdicht verpakt wordt, blijft het vlees langer houdbaar. Verder is er geen kans op kristalvorming in de vriezer, wel kan het vlees hierdoor verkleuren. Dit verkleuren is een natuurlijke reactie en kan absoluut géén kwaad.

Het is aan te bevelen om de verse of ontdooide stukjes vlees een half uur voor bereiding uit de koeling te halen. Haal de mix uit het vacuüm, leg het op een bord en zet dit op het aanrecht. Het vlees krijgt weer zuurstof en kleurt daardoor weer wat terug, daarnaast is het belangrijk dat rundvlees op kamertemperatuur klaargemaakt wordt.

 

Extra informatie
gewicht

250 gram

Gewicht & Leverdata

Gewicht & Prijs

Let op het gewicht kan afwijken, daardoor kan de prijs anders zijn. Het definitieve gewicht en de prijs worden in de winkel bepaald.